anyang00000

每年农历八月十五是我国传统的中秋佳节。举家欢庆，万家团圆，一边赏月一边品尝月饼，其乐融融，在精神和物质上都是一种极美好的享受。但是，吃月饼还有些讲究呢。
    吃鲜莫吃陈。月饼含脂肪较多，存放过久，容易发生变质。新鲜月饼圆正饱满，感观好，鲜味浓，味美可口。陈月饼油脂已氧化酸败，失去原有风味，甚至产生一种令人不快的“哈喇”味，最好是现买现吃。

    吃少莫吃多。月饼含油脂、蔗糖较多，过量食用会产生滑腻感，易致胃满、腹胀，引起消化不良，食欲减退，血糖升高。老年人、儿童更不宜多吃，否则会引起腹痛、腹泻或呕吐。

　　宜早不宜晚。吃月饼最好是在早上或中午，晚上应少吃或不吃，特别是老年人更应如此，否则，有可能成为血液凝固、形成血栓的某些因素。

    先咸后甜。月饼一般有咸甜两种，如咸、甜月饼同餐，应先吃咸的，后吃甜的，这样才能把两种月饼的味道品尝出来。如果备有甜、咸、鲜三种月饼，应先吃鲜味，后吃咸味和甜味。如果备有甜、咸、鲜、辣四种月饼，应先吃鲜味，后吃咸味，再吃甜味，最后吃辣味。

    边吃月饼边饮茶。边吃月饼边饮茶，一则可以止渴、解滑腻、助消化；二则可爽口增味，助兴添趣。喜欢饮酒的人，吃月饼时可以酒代茶，兴趣更浓。

    要细嚼慢咽。吃月饼时，可将月饼切成若干小块，使饼馅分布均匀，然后细嚼慢咽，这样才能品出月饼的美味，同时也有助于消化。切忌吃得过快，囫囵吞枣。

    有病者不宜食。月饼富含糖和脂肪，患有高血压、高血脂、冠心病、肝硬化、胆囊炎(胆结石)、胃及十二指肠溃疡等疾病患者只能吃。

w200541601121

今年中秋还得再学校，郁闷啊，想念妈妈做的月饼，那才好吃

中秋临近，看看这些吃月饼的方法还是很好的。其实，月饼要会吃，不然就觉得太腻啦。

anyang00000

现在还有自己家做月饼的？我真的不知道啊，不过自己家做的，吃起来肯定好。

jwdjwd

现在月饼大多都是送礼，比较少吃，水果月饼就比较容易入口，吃多了不会觉得太腻。

seafhmc

不喜欢吃甜的月饼。现在的榨菜月饼还做得不错。

现在的月饼皮薄馅儿大，反倒没有以前的厚皮月饼好吃。

siszhinlk

吃了二十年的莲蓉月饼，现在都不敢吃了
只挑新口味月饼尝鲜，呵呵

fengfeng008

月饼啊,还是我老家的人做的好.里面的馅都是很多种我尝不出来有什么东西.好像有什么冰糖之类的.

吃月饼确实要有很多的注意,楼主列举的很详细,很有科学性