该用户匿名发帖 发表于 2009-10-9 13:08 只看TA 1楼 |
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[转帖] 越南美食--卷筒粉 ![]() 越南小吃,口感爽滑,通常用来当早餐,或者在下午茶时食用。 做法: 1。用磨成的米浆放进托盘摊成一张薄饼; 2。撒一些肉末、葱花在上面,蒸熟后卷成卷即可上碟; 3。佐以酱料、香油等拌或蘸以食用。 此种小吃源于越南。在越南,食用时所用的拌(蘸)佐料一般为鱼露 |
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