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| opiio88 发表于 2024-10-31 07:38 只看TA 1楼 |
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卤水拼盘[8P]  健康功效 豆腐干:补血、护齿、保护骨骼 食材用料鸡爪 8两相克食物鸡翅根 8两豆腐干 8片相克食物茴香桂皮香叶 各1个姜片 少许油 少许盐 2小勺料酒 少许耗油 少许六月鲜酱油 少许卤水拼盘的做法  1.准备好鸡爪，鸡翅根，豆腐干，鸡爪让老板一切两  2.鸡翅根，鸡爪过下水洗净，豆腐干洗净  3.锅里放入少许油，放入姜片，鸡爪，鸡翅根翻炒  4.然后加入盐，料酒，耗油，六月鲜酱油，翻炒片刻  5.加入适量的水，放入豆腐干 茴香桂皮香叶，大火煮40分钟，小火收汁20分钟，中途要加水  6.剩少许汤汁关火  7.盛出小贴士 1.卤味拼盘随意挑选自己喜欢的材料 2.肉类过下水烧出来不会有泡泡 |
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