opiio88 发表于 2024-10-29 07:40 只看TA 1楼 |
---|
|
板栗红烧肉[12P] ![]() 健康功效 五花肉:滋阴 食材用料五花肉 500块栗子 100克相克食物蚝油 10克料酒 20克老抽 5克盐 3克葱姜蒜 适量冰糖 8克相克食物油 适量胡椒粉花椒粉 适量板栗红烧肉的做法 ![]() 1.五花肉洗净切块 ![]() 2.兑好料汁 ![]() 3.锅中倒入适量的油,油热放入花椒粉 ![]() 4.放入五花肉炒匀 ![]() 5.加入酱汁 ![]() 6.翻炒均匀,让颜色上匀 ![]() 7.加入葱姜蒜继续翻炒均匀 ![]() 8.加入适量的水,水开后改小火炖半小时左右 ![]() 9.准备好栗子 ![]() 10.加入栗子和适量的盐,转中火炖煮,最后收汁 ![]() 11.盛出可以食用了小贴士 在没有加入任何佐料时将肉炒至断生,这样去除腥味,口感还不油。 |
0 |