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| opiio88 发表于 2024-9-5 08:05 只看TA 1楼 |
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[一代综师]干煸豆角[11P]  健康功效 豆角:低蛋白质 食材用料豆角 250克相克食物牛肉丝 100克葱花 5克姜末 5克蒜末 10克酱油 5ml盐 1克大料 1个小辣椒 2个食用油 20ml香油 2一3滴干煸豆角的做法  1.准备食材，牛肉切丝，，葱，姜，蒜切碎备用  2.豆角去筋摘洗干净，盐，酱油，香油备齐  3.锅中放少许食用油，下入大料和小辣椒爆香  4.然后下入葱花，姜末和牛肉丝煸炒段生  5.在下入豆角  6.炒制豆角变色添加少许酱油  7.然后适量添加点温水，盖上盖焖一会  8.焖制汤变少  9.加入蒜末翻炒几分钟，岀锅前点几滴香油即可出锅  10.成入盘中端上餐桌享用小贴士 豆角购买无虫无斑上点的，焖制时间不宜段，豆角熟透方可食用，防不熟中毒哦 |
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