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| opiio88 发表于 2024-9-3 08:56 只看TA 1楼 |
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[一代综师]黄金馒头片[9P]  健康功效 鸡蛋:护眼明目 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 食材用料馒头 2个鸡蛋 2个相克食物黑芝麻 适量相克食物胡椒粉 适量油 适量盐 适量黄金馒头片的做法  1.准备食材:2个馒头扒掉外皮，2个鸡蛋。  2.鸡蛋磕破，加少许盐、胡椒粉搅拌均匀。  3.馒头切片。  4.放入馒头片，两面都沾满蛋液。  5.平底锅热油，放入馒头片小火煎至。  6.一边均匀的撒上黑芝麻。  7.煎至一会迅速翻面，煎至两面金黄即可。  8.成品照，加了鸡蛋，馒头吸油少不油腻。小贴士 1、馒头不加鸡蛋煎至太油，加了鸡蛋，馒头吸油少不油腻，而且松软。 2、馒头片不要在蛋液里泡太久，两面翻转几秒钟就可以了。 3、炸馒头片时定型后再翻面，不然会增加很多碎屑。 |
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