[转帖] 霸王肘子

qw5660 该用户已被删除	61楼大中小发表于 2009-1-7 14:18 只看该作者 0 漂亮！看起来就很诱人，炸得金黄金黄的，我喜欢
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若风1800 该用户已被删除	62楼大中小发表于 2009-1-7 17:29 只看该作者 0 还是觉得东坡肘子好吃，以前念书的时候15块一份，两个人还吃不完。
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rnqj 该用户已被删除	63楼大中小发表于 2009-1-7 18:50 只看该作者 0 做肘子关键是一定要入味不然外面的汤都比里面的肉好因该是比较难做的一道菜
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shyunlon

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64楼 大中小发表于 2009-1-7 19:34 只看该作者

肘子的做法不是很难，但要做出风味也不宜。

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dskyo

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文区卫士勋章

65楼 大中小发表于 2009-1-7 19:51 只看该作者

我试着做了一次，但是感觉火候做过了，有没有什么诀窍控制火候啊？

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pillow814

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66楼 大中小发表于 2009-1-7 20:15 只看该作者

样子很诱人哦，可惜我只吃瘦肉，肘子我也嫌腻了，没这口福

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wgx199602

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67楼 大中小发表于 2009-1-8 01:38 只看该作者

看者就很游人啊，自己试着作一下，肯定不错！

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Winoffice 该用户已被删除	68楼大中小发表于 2009-1-8 01:58 只看该作者 0 美食美器美味美女，好东西大家分享。多谢无私奉献的楼主！
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7726661

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69楼 大中小发表于 2009-1-8 09:06 只看该作者

喜欢这道菜的色泽啊金黄里面透着翠呵呵名字就更不用说了啊

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nn60286028

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70楼 大中小发表于 2009-1-8 10:58 只看该作者

菜色有点单一，味道看上去一定好，色泽鲜艳，上桌是一到好菜．

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